* Κατά τη διαδικασία ξήρανσης υπό κενό, η πίεση στον κύλινδρο είναι πάντα χαμηλότερη από την ατμοσφαιρική πίεση, ο αριθμός των μορίων αερίου είναι μικρός, η πυκνότητα είναι χαμηλή και η περιεκτικότητα σε οξυγόνο είναι χαμηλή, έτσι ώστε τα φάρμακα που είναι εύκολο να οξειδωθούν να μπορούν να ξηρανθούν και να μειωθούν οι πιθανότητες μόλυνσης των υλικών από βακτήρια.
* Δεδομένου ότι η θερμοκρασία του υγρού συστατικού στη διαδικασία εξάτμισης είναι ανάλογη με την πίεση ατμού, κατά την ξήρανση υπό κενό, το υγρό συστατικό του υλικού μπορεί να εξατμιστεί σε χαμηλή θερμοκρασία για να επιτευχθεί ξήρανση σε χαμηλή θερμοκρασία, ιδιαίτερα κατάλληλο για την παραγωγή φαρμάκων με θερμοευαίσθητα υλικά.
* Η ξήρανση υπό κενό μπορεί να εξαλείψει το φαινόμενο σκλήρυνσης της επιφάνειας που παράγεται εύκολα από την ατμοσφαιρική ξήρανση με ζεστό αέρα, αυτό συμβαίνει επειδή η διαφορά πίεσης μεταξύ του υλικού ξήρανσης υπό κενό και της επιφάνειας είναι μεγάλη, κάτω από την κλίση πίεσης, το νερό κινείται γρήγορα προς την επιφάνεια, δεν θα υπάρξει σκλήρυνση της επιφάνειας.
* Λόγω της μικρής θερμοκρασιακής διαβάθμισης μεταξύ του εσωτερικού και του εξωτερικού του υλικού κατά την ξήρανση υπό κενό, το υγρό συστατικό μπορεί να κινηθεί και να συλλεχθεί ανεξάρτητα λόγω της αντίστροφης όσμωσης, ξεπερνώντας αποτελεσματικά το φαινόμενο διαχωρισμού που προκαλείται από την ξήρανση με ζεστό αέρα.






























